伴你入眠的好夥伴：助眠食物

引言：

現代人生活忙碌，壓力大，不少人飽受失眠困擾。除了調整作息、放鬆心靈外，適當攝取助眠食物也能協助你安穩入眠，告別輾轉反側的夜晚。

目錄：

1. 助眠食物的分類
2. 常見助眠食物
3. 助眠食物的攝取建議
4. 助眠食物比較表
5. 熱門助眠飲食推薦
6. 注意事項
7. 常見問題

1. 助眠食物的分類：

助眠食物主要可分為兩大類：

• 含色胺酸的食物：色胺酸是一種能幫助產生褪黑激素的胺基酸，褪黑激素有助於調節睡眠週期。
• 含鎂的食物：鎂具有放鬆神經、減緩焦慮的作用，能促進睡眠品質。

2. 常見助眠食物：

含色胺酸的食物：

• 香蕉：富含色胺酸、鉀和鎂，能幫助放鬆肌肉和改善睡眠。
• 牛奶：含有豐富的色胺酸和鈣，能促進褪黑激素生成，達到安神效果。
• 燕麥片：富含色胺酸、膳食纖維和維生素B群，能緩解壓力，促進睡眠。
• 豆製品：如豆腐、毛豆等，含色胺酸和異黃酮，有助於改善睡眠品質。
• 菠菜：富含色胺酸和葉酸，能促進褪黑激素生成，有助於放鬆神經。

含鎂的食物：

• 堅果：如杏仁、核桃等，富含鎂、鈣和維生素E，能幫助放鬆肌肉和促進睡眠。
• 綠葉蔬菜：如菠菜、羽衣甘藍等，富含鎂和維生素C，能緩解壓力和焦慮。
• 南瓜子：富含鎂、鋅和維生素B6，能幫助放鬆身心，改善睡眠。
• 香蕉：除了含色胺酸外，香蕉也富含鉀和鎂，能幫助放鬆肌肉和促進睡眠。
• 黑巧克力：含少量鎂和可可鹼，可可鹼具有減緩焦慮的作用。

3. 助眠食物的攝取建議：

攝取助眠食物時，建議在睡前約1-2小時食用。過於接近睡前食用可能會導致消化不良，影響睡眠。

4. 助眠食物比較表：

食物	含色胺酸量 (mg/100g)	含鎂量 (mg/100g)
香蕉	25	37
牛奶	5.4	12
燕麥片	15	111
豆腐	13	63
菠菜	7	23
杏仁	18	267
綠葉蔬菜	9-12	24-41
南瓜子	19	168
黑巧克力	5	11

5. 熱門助眠飲食推薦：

• 香蕉牛奶燕麥片：在牛奶中加入香蕉和燕麥片煮沸，能同時補充色胺酸、鎂和膳食纖維。
• 綠葉蔬菜堅果沙拉：將綠葉蔬菜、堅果和南瓜子混和，淋上橄欖油和檸檬汁，能提供豐富的鎂、色胺酸和健康脂肪。
• 南瓜子黑巧克力燕麥棒：將南瓜子、黑巧克力和燕麥片混合製成燕麥棒，能補充鎂、色胺酸和抗氧化劑。

6. 注意事項：

• 避免攝取過多咖啡因：咖啡因會刺激中樞神經，影響睡眠。
• 晚餐避免吃得太飽：過飽會導致消化不良，影響睡眠品質。
• 睡前避免飲酒：雖然酒精能讓人暫時放鬆，但長遠來看會干擾睡眠。
• 適時諮詢醫療人員：若失眠症狀嚴重或持續，建議諮詢醫療人員，排除潛在的健康問題。

7. 常見問題：

1. 哪些食物會影響睡眠？

過度攝取咖啡因、辛辣食物和油炸食物會影響睡眠品質。

2. 睡前喝溫牛奶真的可以助眠嗎？

是的，溫牛奶含有色胺酸和鈣，能促進褪黑激素生成，達到安神效果。

3. 每天攝取多少助眠食物才有效？

因人而異，一般建議在睡前約1-2小時食用少量助眠食物。

4. 助眠食物可以取代安眠藥嗎？

不建議將助眠食物當作安眠藥使用，若失眠症狀嚴重或持續，應諮詢醫療人員。

外部推薦連結：

• 有助眠好處！6 大助眠飲食好選擇，睡前吃有助改善睡眠問題
• 提升睡眠品質，你需要這些營養素

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